以下文章來源于茗邊，作者胡文露
云南，古人曾用“彩云南現(xiàn)”來遙指這片神秘的云嶺高原，是眾人心之所向的大美之地。作為世界茶源，云南茶以原生態(tài)古樹茶為世人所熟知。
在品牌成為重要關鍵詞的當下，到過云南的人，都聽過“七彩云南”品牌，它匯集了翡翠珠寶產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)和酒店餐飲產(chǎn)業(yè)等眾多產(chǎn)業(yè)，并在不斷發(fā)展壯大的同時獲得了消費者的廣泛認同。
以酒店餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)家的“七彩云南”，最為著名的還是有著“天下翡翠出云南，云南翡翠第一家”之稱的翡翠珠寶產(chǎn)業(yè)。隨后，茶產(chǎn)業(yè)也以穩(wěn)扎穩(wěn)打的迅猛發(fā)展占據(jù)有力市場，成為業(yè)界屈指可數(shù)的領軍茶企。
得以高速發(fā)展的背后，是諾仕達集團創(chuàng)始人任懷燦“茶可富農(nóng)，關乎萬千民生，要以企業(yè)的力量，參與云茶振興，為每個茶農(nóng)增收一百元努力”的堅定信念。
立足云南輻射全國 潛心打造茶界之最
2006年至今，七彩云南·慶灃祥茶業(yè)依托云南生態(tài)資源稟賦全力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展成為涵蓋茶葉種植、生產(chǎn)、科研、銷售和服務為一體的綜合性茶業(yè)企業(yè)，是普洱茶高標準制定者和踐行者，擁有200＋古茶山初制所、10000畝有機生態(tài)茶園、陳宗懋院士專家站、茶葉科技發(fā)展研究院、全國首個智能普洱茶醞化中心及制藥標準級茶葉工廠，成功打造了蜚聲海內(nèi)外的“七彩云南”茶葉品牌及百年老字號“慶灃祥”高端茶莊品牌，擁有“七彩云南”“慶灃祥”“有茶”“月光金枝”“七彩云南茗悅紅”等境內(nèi)外注冊商標79個、專利14項。
一直以來，七彩云南·慶灃祥茶業(yè)秉守初心、精耕細作、匠心傳承，連續(xù)多年被評為中國茶葉行業(yè)百強；旗下慶灃祥茶莊，連續(xù)多年被評為中國百佳茶館和全國五星級茶館稱號；連續(xù)九年被評為云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)；憑借持續(xù)增強的創(chuàng)新能力和全產(chǎn)業(yè)鏈的夯實基礎，成為云南省綠色食品“20佳創(chuàng)新企業(yè)”，七彩云南·慶灃祥百山百味正山古樹普洱茶（生茶）更是以過硬的產(chǎn)品品質(zhì)和良好的市場口碑，蟬聯(lián)云南省“十大名茶”，成為唯一上榜的古樹茶系列產(chǎn)品。目前，七彩云南·慶灃祥茶業(yè)是中國茶葉流通協(xié)會副會長單位、云南省茶葉流通協(xié)會副會長單位、云南省普洱茶協(xié)會常務副會長單位。
七彩云南·慶灃祥茶業(yè)，立足云南，輻射全國，將云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品“普洱茶”，拓展至全國各地。截至2021年，七彩云南·慶灃祥茶業(yè)在全國擁有20余家直營茶莊、350余家加盟店、1000余家茶葉批發(fā)市場內(nèi)的經(jīng)銷、代理商，并在全國2萬余家大、中型商場、超市設有產(chǎn)品專柜，產(chǎn)品覆蓋全國各大省市。
打造萬畝有機茶園 匠心鑄就品質(zhì)之茶
七彩云南品牌創(chuàng)始人任懷燦始終認為“做茶，和做人一樣，講的就是一個真字”，一直引領著七彩云南茶人“講真求實”的初心和價值觀。為了守住好茶的源頭，確保茶葉質(zhì)量安全及品質(zhì)控制，從源頭把好質(zhì)量關，七彩云南·慶灃祥茶業(yè)在西雙版納州勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章、新班章、老曼峨黃金三角核心產(chǎn)區(qū)，建設萬畝有機生態(tài)茶莊園，專門設立基地子公司。
從2007年任總親自帶領開墾荒山、引水拉電，2009年茶科所專家培訓載種，2012年綠意初顯，2020年春七彩云南有機茶莊園被云南省農(nóng)業(yè)廳評為“云南省高原特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)秀美茶園”。直至今日，我們乘車經(jīng)過一路顛簸進入萬畝有機生態(tài)茶莊園，歷經(jīng)12年潛心打造的茶園，已從當初的一無所有到如今的一應俱全，并連續(xù)十年通過有機認證，在基地建設與茶山美化中取得了卓越成績。見到的那一刻，我們無比感動，既驚嘆于邁出這一步需要多大的勇氣、魄力與精力，也驚嘆于任總的茶人情懷。
七彩云南萬畝有機生態(tài)茶園平均海拔1700米，屬南亞熱帶季風氣候，常年日照充足、溫度適合、雨量充分、土壤肥沃、植被豐厚，具備云南大葉茶種植的優(yōu)越生態(tài)地理條件，基地種植紫娟、長葉白毫、矮峰、佛香等優(yōu)良茶樹品種。
基地建設依托“陳宗懋院士工作站”的茶園基地綠色防控技術、“云南省農(nóng)業(yè)科學院”的科技種植優(yōu)勢，通過茶園人工生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)建和有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的應用，將茶園建設成為園林式有機生態(tài)茶園，茶園的種植、施肥均按照國家有機食品、歐盟GAP、美國NOP、日本JAP等有機食品認證的要求嚴格實施、管理，為七彩云南生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉提供最優(yōu)質(zhì)的原料、做好最堅實、有力的原料保障，確保公司原料“正本正源”。
現(xiàn)代化引領高質(zhì)量 高標準筑行業(yè)權威
七彩云南·慶灃祥掌控普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈，茶園生產(chǎn)基地的標準化管理，生產(chǎn)加工的規(guī)范化加工、現(xiàn)代化流程，共同造就了七彩云南茶的厚道品質(zhì)和地道風味。如今，七彩云南·慶灃祥茶業(yè)在昆明經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、西雙版納勐?？h擁有兩個科技化和標準化的茶葉生產(chǎn)工廠，共同形成生產(chǎn)核心基地。
兩大加工廠均通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證、ISO22000國際食品安全管理體系認證、HACCP國際食品安全管理體系認證、有機產(chǎn)品認證等多項認證及出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案。在生產(chǎn)過程控制方面，嚴格按照31項理化指標、18道工藝環(huán)節(jié)、137個品控細節(jié)全過程控制產(chǎn)品加工質(zhì)量。在茶葉拼配、發(fā)酵、陳化等環(huán)節(jié)，沿襲近300年制茶技藝，精工細作，在茶類衍生產(chǎn)品上，利用新技術和新專利，進行創(chuàng)新和多元化的提升。昆明加工廠引進國際先進設備，如自動控制溫度、濕度的烘房、機制車間除塵系統(tǒng)、液壓高速壓餅機等，同時，公司還與國內(nèi)知名的機械設備研發(fā)機構(gòu)合作，共同研制茶葉發(fā)酵自動翻堆、自動控溫、溫控自動灑水等連續(xù)作業(yè)的現(xiàn)代發(fā)酵設備，開創(chuàng)了普洱茶發(fā)酵設備實現(xiàn)連續(xù)自動作業(yè)的先河，是對普洱茶加工的一次革命性突破。
2016年，七彩云南·慶灃祥茶業(yè)首家制定了高于國標、高于行標的“慶灃祥普洱茶”、“古樹普洱茶”企業(yè)標準。多元化專家把關審閱及起草的古樹普洱茶標準，得到了云南省相關茶葉專業(yè)院校、茶葉科研機構(gòu)、質(zhì)檢部門、相關專家的參與把關審閱及起草工作，極大地提升了古樹茶標準的保真性、嚴謹性、合理性、科學性和實用性，整個過程均此標準嚴格執(zhí)行。首個云南普洱茶市場比較完善的七彩云南·慶灃祥古樹普洱茶企業(yè)標準，在理化、安全、微生物、水分、安全性指標中污染物限量、農(nóng)殘等指標均高于國標要求，真正體現(xiàn)古樹茶的安全、綠色特征。
強化科技創(chuàng)新能力 提升企業(yè)內(nèi)生動力
旗下茶葉科技發(fā)展研究院成立于2008年5月，聘請國內(nèi)知名的食品研究專家、省內(nèi)知名的普洱茶研究專家進行深入研究，至今已發(fā)展成為30余人的研發(fā)團隊。研究院依靠與院校建立長期合作模式獲取并掌握前端科學種植管理信息，針對茶園種植管理人員進行科學性的指導和培訓，來提高茶葉種植科學性和規(guī)范性，同時提高種植人員對茶園病蟲害綠色防控、茶園綠色生態(tài)種植管理水平，提升茶園種植綜合水平。
研究院研發(fā)實驗室還承載公司年度新產(chǎn)品研發(fā)、工藝革新、技術改造、加工技術標準制定等研發(fā)活動，研究院按公司發(fā)展需求制定各年度研發(fā)計劃，并按計劃逐步推進落實，先后開發(fā)菊花普洱、玫瑰普洱、茶膏、調(diào)味速溶茶（金桔速溶茶、玫瑰速溶茶、黃姜速溶茶、菊花速溶茶）、小青柑普洱、大紅柑普洱、作品壹號、作品貳號、七彩1889、紫娟紅茶、紫娟茶膏等不同形態(tài)的多種消費形式的新產(chǎn)品，有效提升公司產(chǎn)品升級換代與創(chuàng)新能力，進一步提升公司在普洱茶行業(yè)中地位。
截止目前公司自主研發(fā)專利技術21項，核心自主技術主要運用于茉莉花茶加工、陳香普洱茶加工、速溶茶加工、茶葉發(fā)酵加工、茶食品加工涵蓋傳統(tǒng)茶葉加工技術、花茶加工技術、茶葉精深加工技術、生產(chǎn)加工設備4大核心方面，有效實現(xiàn)技術成果轉(zhuǎn)化；與此同時研究院通過院校合作方式與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所以及院士進行深度合作，開展茶葉質(zhì)量安全監(jiān)控及精深加工關鍵技術研究工作，并成功構(gòu)建云南省院士工作站，有效解決公司研究開發(fā)和茶葉種植管理的技術瓶頸，提升公司研發(fā)創(chuàng)新能力。
如今，七彩云南·慶灃祥茶業(yè)已形成了全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動發(fā)展，產(chǎn)業(yè)附加值高、覆蓋面廣、帶動力強，在茶葉種植、產(chǎn)品研發(fā)、精加工、貯存、銷售、文化推廣等方面均以高標準、高要求、高水平實現(xiàn)了七彩云南·慶灃祥茶業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)了“高品質(zhì)的普洱茶，就在七彩云南”的核心價值主張。
